浜松うなぎ専門店料理店 八百徳
厳選された活きのいいうなぎ産地直送の米、それに代々受け継いでいる秘伝のタレ、これらがマッチしてより美味しく… お櫃鰻茶漬け 浜松 うなぎ八百徳
 
●お櫃鰻茶漬け(おひつうなぎちゃづけ)
まず1杯目は、そのままよそって、こくのあるうな重風で、次に薬味と昆布だしのお茶をかけて、さっぱりとしたお茶漬けとなる。
 

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■お櫃鰻茶漬けの食べ方
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