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家庭部が「第2回お好み焼き甲子園」に出場

 23校、304レシピ

 6月21日、日曜日、しずてつストア静岡田町店で「第2回お好み焼き甲子園」が行われ、本校家庭部が出場しました。この大会には県内の高校23校から304レシピが応募され、一次選考で29レシピに、そして二次選考で10レシピに絞られ、この日、実際に審査員の前で調理し、優秀作を競というものです。本校家庭部からもいくつかのグループがレシピを提出しましたが、3年生の白石さん、2年生の加藤さん、杉山さんの3人が考えたレシピが本大会に進出しました。
 名前は「わさこ」
 
白石さんたちが考えたお好み焼きの名前は「わさこ」。お好み焼きの生地に粉わさびを練り込んでいることがまず特徴。それ以外にもお好み焼きの表面には焼津らしい魚をソースとわさびマヨネーズで型取り、さらには焼津名産の「なると」をこれでもか!というくらいのせています。
 審査員特別賞を受賞
各高校とも素晴らしいレシピで、とてもおいしそうなお好み焼きができあがっていきます。甲乙つけがたい難しい審査でしたが、見事優勝したのは静岡農業高校でした。本校は「審査員特別賞」を受賞。わさびのピリッとした辛さが審査員の方たちの心をつかんだようです。お好み焼きのコテの形をした素敵なトロフィーと賞状をいただきました。
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